2022年08月22日
2022年8月22号，大唐酒业一期配套设施暨1.5万吨制曲改造项目开工奠基仪式在茅台镇名酒工业园区隆重召开。大唐酒业董事长方坚、大唐酒业财务总监侯广社、大唐酒业人力总监邹海、大唐酒业工程总监戚勇登、贵州鲁班建工（集团）有限公司董事长段登华、项目负责人刘传洪等领导出席活动。
▲奠基仪式现场
据悉，大唐酒业一期配套设施暨1.5万吨制曲改造项目概算投资2亿元，拟新建制曲车间、完善污水处理车间，优化厂区景观改造及相关配套设施。该项目计划于2022年8月启动建设，2023年底正式完工投产。这标志着大唐酒业正式迈入万吨制曲的产能新时代，也预示着大唐酒业必将为仁怀世界酱香型白酒产业基地的打造添上浓墨重彩的一笔。
近日，在大唐酒业《大商选大唐 自有品牌+OBM双驱孵化计划》发布会上，大唐酒业董事长方坚对外首次公开了企业2025发展规划。规划中明确指出至2025年，大唐酒业要迈入企业管理运行的高水平现代化阶段，资产总量翻番，在商誉、品牌运营、企业形象等方面在全国白酒企业中有相当的话语权和影响力，企业产能增至10000吨，基酒储量增至50000吨，大唐传统文化风格的企业文化定位和厂区改造全面完成。
▲大唐酒业厂区
其还表示大唐酒业将借助怡亚通强大的渠道能力和运营能力，依托OBM模式上下游资源的高度整合赋能渠道，跻身酱酒品牌头部阵营，全面开启品牌全国化布局，操盘2个以上5亿元体量优质单品，孵化20个以上具备市场声量酱酒品牌，企业营收突破预期目标。本次扩产扩能和厂区改建即是在这样的大背景下应运而生。
大唐酒业董事长方坚认为，此次基础配套设施建设拉开帷幕，是大唐酒业长期主义的产业战略和极具匠心的品质战略的一次生动诠释。改建完成后，大唐酒业产能将能支撑市场体量需求，大唐酒业将成为核心产区又一酒旅融合标杆企业。
▲大唐酒业董事长方坚
大唐酒业总工程师曹大明表示，“酒曲的品质直接决定了酒的质量等级和香味成分，制曲车间的扩产扩能、厂区景观的改建，将加快大唐酒业转型升级步伐，达到与发展预期相匹配的产能，全景式地展现自身的品质文化和品牌文化魅力”。
总部位于茅台镇名酒工业园区，共享核心产区自然禀赋的大唐酒业，除了拥有绝佳的区位优势，其品质实力也受到业界广泛认可，由国家级酿酒大师曹大明和国家一级品酒师罗吉洪领衔的科研团队，不断夯实技术力量，践行精细化、标准化工艺流程，以研发项目为载体，推进工艺的改良精进。同时，大唐酒业规模优势同样不容小觑，公司现有624口窖池，年产大区坤沙基酒5800吨，值得关注的是，在寸土寸金的仁怀，大唐酒业还拥有扩展空间的生产及储备优势，是当前核心产区为数不多的潜力型企业，2022年5月31日，遵义市委常委、仁怀市委书记芦忠于在到访深圳怡亚通总部时，特别强调、指示相关部门要全力支持大唐酒业，设身处地为企业发展和项目建设提供优质、宽松的环境，做足做好各项工作。
▲大唐酒库
大唐酒业董事长方坚在奠基仪式现场指示，公司各职能部门要紧密团结在一起，将公司的各项优势转化为企业发展势能，抓机遇、促发展。
2022年是大唐酒业迈入高质量发展快车道的元年，伴随着牵手怡亚通集团，“大唐酒业”四个字一跃成为行业热词，吸引了一大波业界关注，企业声量更是扶摇直上，为大唐酒业的发展注入强劲动力。众所周知，怡亚通在酒饮的供应链和品牌运营方面拥有强大的实力。怡亚通曾为茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖等知名酒企提供分销服务。2021年怡亚通酒类品牌运营业务实现营收12.45亿元，同比增长43.1%，公司酒饮“分销+营销”业务营收42亿元。
2018年起，怡亚通布局酱酒品牌运营业务，在原有分销及营销基础上提供品牌定位、包装设计、品牌传播、营销策划等服务。此前怡亚通累积了大量下游的消费偏好数据，为公司从“分销+营销”走向“品牌运营及品牌孵化”提供有力支持。
怡亚通在2019年、2020年、2021年先后推出“钓鱼台珐琅彩”“国台黑金十年”“摘要12”等多款酱酒爆款产品，2020年钓鱼台珐琅彩实现5.6亿元销售额，单SKU占钓鱼台总销售额的三分之一。
2021年，怡亚通与大唐酒业共同孵化出文化酱酒品牌“大唐秘造”。大唐酒业把控基酒品质，怡亚通负责产品设计、品牌定位、销售服务等后端管理，结合“大唐不夜城”为大唐秘造的酱酒文化赋能，取得不俗的销售业绩。
▲大唐秘造
“要把声量转化为销量，力争2025年企业营收达到预期销售目标，并同期开启资本化征程，最终完成大唐酒业的独立上市”，活动现场方坚董事长掷地有声地发言把大唐酒业未来的轮廓呈现地更清晰，我们有理由相信大唐酒业这个“个子大一点”的小学生，在自身勤勉奋进的努力下，在良师益友的帮扶下，终将“金榜题名”。
